醇醉酒窖是中國高端酒類運營商建發酒業旗下的高端酒類文化體驗中心,而巴瑪發酵火腿作為國內的高端發酵肉制品在本次風尚會也驚艷亮相,與紅酒恰到好處地融合在一起,窖內中西合璧的典雅風格更是凸顯了火腿和紅酒搭配的獨特魅力。
在充滿歐洲風情的薩克斯管獨奏中,與會嘉賓興致勃勃地觀賞了火腿切割演示,一片片薄如蟬翼的巴瑪火腿在嘉賓們的舌尖上舞動著迷人的旋律,桃紅色的起泡酒更是將巴瑪火腿的色澤和香味襯托得分外誘人。
品鑒會上,法云安縵主廚Simon現場制作了3道巴瑪菜點:自制煙熏三文魚、巴瑪火腿脆片、碳烤魷魚配火腿芒果沙斯等巴瑪火腿組合菜品刺激著每個美食家的味蕾,讓到場的嘉賓贊不絕口、醇醉其中。再配上酒窖獨特的葡萄酒或起泡酒,就更讓人心醉神迷了。
嘉賓們對展示區陳列的巴瑪產品禮盒非常感興趣,他們一邊品嘗著巴瑪火腿的美味,一邊詳細向工作人員了解了巴瑪火腿的相關產品、品牌方面的知識。
與會來賓紛紛表示,看好巴瑪火腿的前景,愿意與公司一起攜手,共同開拓巴瑪發酵火腿的市場。
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