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調研組先后到宣威火腿集團公司、浦記火腿公司、榮升火腿公司調研，詳細了解火腿企業生產經營情況及 “宣威火腿”品牌保護情況。
目前，宣威市從事宣威火腿加工經營企業及個體工商戶1000多戶，累計研發生產火腿生熟食、調味料、火腿餅等系列產品100多個，銷售區域覆蓋北京、上海等20多個大中城市，2020年全市生產火腿6.2萬噸，精深加工3萬噸，火腿產值75億元。2021年預計全市生產火腿6.8萬噸，精深加工4萬噸，火腿產值達100億元以上。
宣威市委常委、副市長王瑞欣在調研中指出，開展“宣威火腿”品牌司法保護是宣威以生豬及宣威火腿作為“一縣一業”示范縣創建的內在需要，這項工作處于起步探索階段，需要在探索中完善、在司法實踐中完善。
王瑞欣要求，各相關職能部門要重視并解決企業代表們提出的問題，充分發揮部門職能作用，各火腿企業要進一步強化責任擔當意識，增強法律意識，樹立食品安全意識，增強品牌保護能力。抓好“宣威火腿”品牌司法保護工作意義重大、任務艱巨。特別是現在，既是考驗企業的時刻，也是考驗各單位的關鍵時刻。各部門、各火腿企業要振奮精神，攜起手來，齊心協力，開拓創新，不斷深化“宣威火腿”品牌司法保護，形成政府、社會共同努力的良好氛圍，共同為推進宣威火腿產業持續健康發展做出積極的貢獻。
宣威市人民法院院長，市人大常委會法工委、市政協社法委、市政府辦、市場監督管理局、農業農村局、工信局、火腿產業服務中心等相關部門及部分火腿企業負責人參加調研。
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