首頁 > 訊息 > 火腿訊息 > 宣威菜之一宣威火腿品質一流應該是標準
曲靖錦華園食府，一個環境很贊的餐廳，門頭大氣，一個四合院綠色植物環繞，包房高端大氣，在曲靖算是比較氣派的餐廳，賣的是味道與情懷，老板不差錢。錦華園的菜是宣威菜的底子，點宣威菜不會錯！最后，崔主任加了一份油炸陰包谷，超級棒的下酒菜，是云南美食里下酒菜里最傳統的宣威家常菜，在城市里的大酒樓、小餐廳里，已經失傳（沒有人賣了）的地方特色，比起油炸花生米強多了！這個是難得的傳統美食體驗。
曲靖錦華園食府，一個環境很贊的餐廳，門頭大氣，一個四合院綠色植物環繞，包房高端大氣，在曲靖算是比較氣派的餐廳，賣的是味道與情懷，老板不差錢。錦華園的菜是宣威菜的底子，點宣威菜不會錯！
特別是金錢腿，看看就漂亮，好吃不咸，屬于宣威菜館里的招牌，他們家做到了，2年的老火腿，真香！
小黑藥燉土雞，加上老火腿，是這個季節的招牌菜，吃完再加了一份小黑藥、一朵云，秋季對肺部的滋補很好哦！
最后，崔主任加了一份油炸陰包谷，超級棒的下酒菜，是云南美食里下酒菜里最傳統的宣威家常菜，在城市里的大酒樓、小餐廳里，已經失傳（沒有人賣了）的地方特色，比起油炸花生米強多了！這個是難得的傳統美食體驗。
他們家的宣威小炒非常不錯，香！肉香、干辣椒香！在這么高檔的酒樓吃得到這么好的宣威小炒，絕了。
宣威趟塘黃豆腐，是中間夾了是火腿，烤熟上桌，蘸上佐料，別具特色，提升了一個檔次。
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